معليش يا قناص بس غلطه مطبعيه كانت والوصفه التالى

1- فرخة مقطعة 8 قطع-
2- بصلة كبيرة مفرومة ناعم-
3- شرائح فلفل - طماطم - بصل-
4- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون-
5- ملعقة صغيرة من : كاري - فلفل اسمر - قرفة- حب الهال _ قرنفل-
6- 3 حبات بطاطس كبير مقطعة شرائح متوسطة السمك-
7- 2 كوب ماء او مرقة.



الطريقة:


1- نخلط كلا من البصل وعصير الليمون والملح والكاري والقرفة ونتبل بها الفراخ لمدة ساعة
2- نضع الفراخ في حلة ونسكب عليها كوبين الماء وايضاحب الهال والقرنفل ونضعها على النار ونسويها نصف سوا
3- نرص البطاطس في صنية ونرص فوقها شرائح الفلفل والطماطم البصل ونرص فوقهم الفراخ ثم نسكب لمرقة المتبقية من تسوية الدجاج ونضعهم في الفرن حتى يتم نضج البطاطس وتحمير الفراخ
وبالف هنا وشفا

مرحباااااا جفارااا

ما كنت اعرف انك كتير شطووور بالطبخ

و انا متأكد انها هتكون زاكية

يعطيك العافية عمجهودك

و خليك عتواصل معنا

تقبل مروري

& الزعيم &

ههههههههههههههههههه هيدا شو جميل انا شرحبيل من الرمال ممكن اتعرف على الكل اذا ما في مانع






وشكرا الك يا قناص وشكرا خاص شـــ للمدير العام ـــكـــرااا

اخي جفارا اعطاك الله العافية
هوا الموضوع مش بمحلوة مشان هيك الموضوع راح ينتقل للفسم المناسب تقبل مروري

مشكووور يا قناص على الرد ويا ريت تبقا تطبخها لحمود ابن اخوك
هههههههههههههه
عارفو بيحب الاكل